「富山湾の宝石」とも称される白えび。 他のえびには無い上質な甘みは、県内外にその名が広まっています。手剥き加工を行っており、白えび本来の味わいを損なわずにご賞味頂けます。刺身としてもよし、豪華に丼にのせるもよし、様々なシーンですぐにご使用頂けます。