ほたるいか松前漬け
富山県はかつて北前船の寄港地であり、その縁もあってか、現在も昆布の消費量が日本一となっています。 富山特産の「ほたるいか」と風味豊かな松前漬けを融合させたものが本製品です。 シラホフーズオリジナルの調味液につけ込んだ「ほたるいか醤油漬け」に松前漬けを配合した「ほたるいか松前漬け」は、酒の肴として、また丼の具材として人気です。
原材料名 | ほたるいか(国産)、醤油、数の子、いか加工品、砂糖、還元水飴、昆布、みりん、食塩、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酒精、酸化防止剤(ビタミンC、油性カンゾウ、ソルビン酸K)、着色料(赤102,赤106、黄4、黄5)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、いか、大豆を含む) |
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アレルゲン | 小麦、いか、大豆 |
栄養成分表示(100gあたり)(推定値) | エネルギー:137kcal たんぱく質:11.9g 脂質:6.8g 炭水化物:7.1g 食塩相当量:3.3g |