甘えび昆布〆
甘えびのむき身を富山県の伝統食文化の一つである昆布〆に仕立てました。昆布はおぼろ昆布を使用しています。大判でカットもしやすく、刺身の盛り合わせの一品にも提供しやすい仕様になっております。
原材料名 | 甘えび(国産)、昆布[真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン] |
---|---|
アレルゲン | えび、ゼラチン |
栄養成分表示(100gあたり)(推定値) | エネルギー:86kcal たんぱく質:18.8g 脂質:0.8g 炭水化物:1.0g 食塩相当量:1.5g |
甘えびのむき身を富山県の伝統食文化の一つである昆布〆に仕立てました。昆布はおぼろ昆布を使用しています。大判でカットもしやすく、刺身の盛り合わせの一品にも提供しやすい仕様になっております。
原材料名 | 甘えび(国産)、昆布[真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン] |
---|---|
アレルゲン | えび、ゼラチン |
栄養成分表示(100gあたり)(推定値) | エネルギー:86kcal たんぱく質:18.8g 脂質:0.8g 炭水化物:1.0g 食塩相当量:1.5g |