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甘えび昆布〆

甘えびのむき身を富山県の伝統食文化の一つである昆布〆に仕立てました。昆布はおぼろ昆布を使用しています。大判でカットもしやすく、刺身の盛り合わせの一品にも提供しやすい仕様になっております。

原材料名 甘えび(国産)、昆布[真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン]
アレルゲン えび、ゼラチン
栄養成分表示(100gあたり)(推定値) エネルギー:86kcal
たんぱく質:18.8g
脂質:0.8g
炭水化物:1.0g
食塩相当量:1.5g
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