富山湾だけで漁が行われており、その美しさから「富山湾の宝石」とも呼ばれる白えび。この貴重な海の恵みを、むき身や釜揚げとして製品化しました。
白えびは手作業によって丁寧に加工するため身も崩れず、おいしさはそのまま。やさしく上品な甘みと、とろける身の食感を存分に味わえます。